Морковь Маринованная Белорусская Нарезаная Стерилизованная (500 г.)

Описание

Морковь маринованная белорусская нарезанная стерилизованная (500 г) — это готовая овощная закуска в маринаде, выпускаемая ОАО «Ляховичский консервный завод». Продукт представляет собой очищенную и нарезанную морковь, прошедшую термическую обработку, что позволяет использовать ее сразу после открытия банки.

Основные характеристики
Согласно данным производителя и экспертных площадок, продукт имеет следующие параметры:
Состав: свежая морковь, питьевая вода, сахар, йодированная поваренная соль и регулятор кислотности — лимонная кислота.
Энергетическая ценность: низкокалорийный продукт, содержащий около 25 ккал (100 кДж) на 100 г.
Пищевая ценность: в 100 г продукта содержится в среднем 6,0 г углеводов.
Срок годности: благодаря процессу стерилизации консервы хранятся длительное время (обычно до 2–3 лет) при температуре от 0 до +25 °C.

Применение в кулинарии
Маринованная морковь является универсальным полуфабрикатом, который значительно экономит время на подготовку овощей:
Для салатов: отличная основа для винегрета или «Оливье» — достаточно слить маринад и добавить овощи к остальным ингредиентам.
Как гарнир: может подаваться в холодном виде как самостоятельная закуска.
Для первых блюд: используется как готовый компонент для заправки супов и борщей.