Описание
Морковь очищенная стерилизованная (500 г) — это натуральный овощной полуфабрикат от ОАО «Ляховичский консервный завод» (Беларусь). Продукт представляет собой отваренную и очищенную морковь, полностью готовую к использованию в кулинарии.
Основные характеристики (500 г):
Состав: Морковь столовая свежая, вода питьевая, сахар, соль и лимонная кислота (в качестве регулятора кислотности). Без искусственных консервантов и красителей.
Форма выпуска: Обычно поставляется цельной (очищенной от кожицы) или нарезанной крупными кусками в заливке.
Технология: Стерилизация в стеклянной таре позволяет сохранить текстуру, цвет и полезные вещества овоща (бета-каротин) при длительном хранении.
Срок годности: 2 года (24 месяца) при температуре от 0 до +25 °C.
Применение в кулинарии:
Этот продукт значительно экономит время, так как морковь уже помыта, очищена и термически обработана:
Для салатов: Идеальная база для «Оливье», винегрета или селедки под шубой (достаточно нарезать кубиками или натереть).
Для первых блюд: Добавляется в супы и борщи в самом конце варки (за 2–3 минуты).
Диетический гарнир: Можно употреблять в холодном виде или прогреть со сливочным маслом и травами.
Закусочные
Маринады
Обеденные
Повидло, варенье
Соки
Соленья и квашения
Соусы

Отзывы
Отзывов пока нет.