Описание
Салат из свежей капусты — это классические овощные консервы, которые выпускаются белорусскими предприятиями в формате готовой закуски (500 г в стеклянной банке).
Наиболее часто этот продукт встречается в линейке ОАО «Ляховичский консервный завод».
Основные характеристики (500 г):
Типовой состав: Свежая белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, растительное масло, соль, сахар и регулятор кислотности (лимонная или уксусная кислота).
Технология: Салат проходит процесс стерилизации, что позволяет хранить его длительное время (до 3 лет) без использования консервантов.
Пищевая ценность: Около 70–80 ккал на 100 г (в зависимости от количества добавленного масла и сахара).
Применение: Полностью готов к употреблению. Подается как самостоятельная холодная закуска, гарнир к мясу или используется для быстрого приготовления первых блюд (например, щей).
Варианты и аналоги
В такой же фасовке (500 г) заводы выпускают схожие позиции:
Закуска «Минская»: С добавлением перловой крупы и томатной пасты.
Салат «Неманский»: С добавлением чеснока.
Салат «Витаминный»: Классическое сочетание капусты и моркови в маринаде.
Закусочные
Маринады
Обеденные
Повидло, варенье
Соки
Соленья и квашения
Соусы

Отзывы
Отзывов пока нет.